锅贴馍机是山东节旺达厨业有限公司专门针对现做现卖锅巴馒头和五谷杂粮馒头最新研发新型食品机械,本机外形美观豪华,清洗方便,带有活动轮子和可调节脚垫(杯),移动灵活,固定平稳。具有煎烤和蒸汽功能,接上液化气插上电源即可制作,该燃气锅巴馒头机集蒸、烤为一体,使馒头得以蒸烤结合,内嫩底酥,底面金黄、甜而不腻、外形美观;
采用优质轴承和减速电机安装,运转平稳、无噪音阻力小、维护简单方便,使用寿命长。
层燃炉:原煤经破碎成粒径为25~40毫米的碎块后,用炉前煤斗的煤闸板或播煤机平铺在链条炉排上作层状燃烧。层燃炉优点是附属设备少,制造、安装简便,易于运行操作。适用于中小容量锅炉。这种锅炉的缺点为煤的燃烧不完全,炉渣和飞灰中可燃物含量多,锅炉效率一般为75~85%。通常要烧较好的煤。 一直以来,我们积极倡导“锐意进取、精益求精、信守承诺、开拓创新”的企业精神,以市场为向导,科技为龙头,建立了较为完善的质量管理体系。
凉皮机,是一种做
凉皮的食品加工机械,主要构成部份有下浆、
蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。凉皮机采用优质不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。
凉皮是我国北方人的主要食品,用面粉为原料加工出来的凉皮,因其有爽滑韧等优点,且其吃法、味料也可多元化,口味也就风格各异,而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产,即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好

圆馒头机操作,维修及保养;
1、接通电源,检查绞龙转向一螺旋向前推进为正确,使用时将和好的面团连续放入绞龙体,切刀便可自行切下定量面团落入滚筒,成型后馒头自动抛出;
2、生产时,操作者应站在馒头机出口一侧,以免被切刀划伤;投面时切勿用硬物挤压,防止零件异常损坏;使用中要撒在吊轮上少量面粉,避免粘结;
3、调节馒头大小,可将定量器上的蝶形螺母稍松,推拉定量器前段即可控制馒头大小;
4、加工不同规格的馒头,要更换相应的成形轮。拧下压盖螺丝,即可装卸成形轮;
5、使用的面团含水量1:0.35-1:0.50无论手工或机制面团均应和制均匀,面团太硬或太软都影响成型;
6、禁止将手或异物伸入进料口;
7、使用过程中,集中精力,严禁机器运转时将手伸进绞龙下方造成伤残;
8、每次使用后,应关闭电源后方对机体进行清理,严禁开机清理;
9、馒头机要定期保养,若发生故障,如漏电、异常声音、不停机等异常现象应及时通报上级主管处理,严禁私自拆卸修理。
每台机器都是建达机械厂的心血,机器的使用寿命,需要我的精益求精和您的细心呵护!!
